Reseptit
Kukkakaalikeitto
Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta. Vinkki: nauti mehevä keitto vastapaistetun focaccian kanssa.
30 minKattila, 4-5 annosta
Ainekset
- 1 lvettä
- 600 gkukkakaalia
- 250 gsulatejuustoa
- ½ tlsuolaa
- ruohosipulia
Valmistus
- Pese kukkakaali, paloittele se. Keitä vedessä kypsäksi.
- Soseuta kypsät kukkakaalit esim. sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto ja kuumenna sekoittaen, kunnes keitto on tasaista. Mausta. Leikkaa ruohosipulia annoksen päälle.
Katso myös
Bataattikeitto on piristys ruokapöydässä - keltainen ja valloittavan makuinen soppa!
Kasvissosekeitto on edullinen ja herkullinen arkiruoka.
Tomaattikeitto on kyllä ai että, niin hyvää.
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille.
Pehmeän suloinen kurpitsakeitto lämmittää ja raikas väri piristää. 
