Reseptit
Sipulikeitto
Maistuva ja halpa sipulikeitto on helppo valmistaa. Tarjoile keitto tuoreen leivän kera.
1 hKattila, 5 hlölle
Ainekset
- 6-7keskikokoista sipulia
- 2valkosipulinkynttä
- 1kasvisliemikuutio
- 2 rklöljyä
- 8 dlvettä
- ½ tlmustapippuria
- 1 tltimjamia
- 2laakerinlehteä
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Kaada öljy kattilaan ja kuullota sipuleita miedolla lämmöllä.
- Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja laakerinlehti. Anna keiton hautua noin 50 minuuttia. Lisää lopuksi ripaus mustapippuria ja timjamia.
Katso myös
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille.Myskikurpitsakeitto on pehmeän makea Halloween-herkku.Pehmeän suloinen kurpitsakeitto lämmittää ja raikas väri piristää.Kirkas lohikeitto valmistuu tuoreesta tai pakastelohesta.Kirkas kalakeitto on suosikkisoppa!Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.