Reseptit
Munakokkeli
Munakokkeli on onnistunut, kun se on pehmeää ja hieman murumaista. Yliveto aamupalana tai kalan kanssa.
10 minPaistinpannu, 2-3 hlölle
Ainekset
- 4kananmunaa
- 1 dlmaitoa tai ruokakermaa
- ¼ tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- Paistamiseen
- 1 rklvoita
Valmistus
- Riko munat kulhoon, sekoita kevyesti ja lisää joukkoon maito tai kerma sekä mausteet.
- Kuumenna rasva paistinpannussa ja kaada munaseospannullle. Kuumenna miedolla lämmöllä pohjaa myöten hiljaa sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy.
Katso myös
Gluteeniton pizzapohja sopii gluteenia ja maitotuotteita karttaville.
Pinaatti-lehtikaalipiiras on täysin gluteeniton.
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään.
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa.
Pinaattimunakas saa mehevän pinnan uunissa.
Burrito on peräisin Meksikosta ja se syödään rennosti käsin. 
