Reseptit

Maustekakku

Name: Maustekakku
Total time: 1 h 30 min
Yield: Leipävuoka, 20 hlölle
Ingredients: 200 g voita; 2 dl fariinisokeria; 1 dl sokeria; 3 kananmunaa; 5 dl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; ½ tl vaniljasokeria; 2 tl kanelia; 2 tl kardemummaa; 2 dl kermaa, maitoa tai piimää; Koristelu; tomusokeria; pähkinöitä; kanelitankoja

Maustekakku saa hauskan uuden muodon, kun teet sen pitkulaiseen uunivuokaan. Koristele mielesi mukaan esim. pähkinöillä ja kanelitangoilla.

1 h 30 minLeipävuoka, 20 hlölle

Ainekset

200 gvoita
2 dlfariinisokeria
1 dlsokeria
3kananmunaa
5 dlvehnäjauhoja
2 tlleivinjauhetta
½ tlvaniljasokeria
2 tlkanelia
2 tlkardemummaa
2 dlkermaa, maitoa tai piimää
Koristelu
tomusokeria
pähkinöitä
kanelitankoja

Valmistus

Ota voi huoneenlämpöön. Vaahdota pehmeä voi ja sokerit keskenään. Lisää munat yksitellen.
Sekoita jauhot ja mausteet keskenään. Lisää kuivat aineet voi-sokeri-munavaahtoon. Sekoita kerma, maito tai piimä sekaan.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun pitkulaiseen vuokaan.
Paista 175 asteessa noin 55 min.
Kumoa valmis kakku ja koristele jäähdyttyään tomusokerilla, pähkinöillä ja kanelitangoilla.

Kategoriat: Makeat leivonnaiset Kasvis Joulu

Katso myös