Reseptit
Perunamuusi
Perunamuusi maistuu perheen pienimmästä suurimpaan. Muusi tuo kivaa vaihtelua arjen ruokiin!
30 minKattila, 5-6 annosta
Ainekset
- 1 ½ kgperunoita
- 4 ½ dllaktoositonta maitoa
- 1 tlsuolaa
- laktoositonta voita
- persiljaa
Valmistus
- Pese, kuori ja paloittele perunat. Keitä perunoita suolalla maistetussa vähäisessä vesimäärässä 15-20 minuuttia.
- Kuumenna maito. Kaada perunoiden keitinvesi pois. Soseuta perunat ja lisää kuumaa maitoa vähitellen, jotta saat haluamasi paksuisen soseen.
- Mausta suolalla, voinokareella ja hienonnetulla persiljalla.
Katso myös
Grillatut kasvisvartaat ihastuttavat ulkonäöllään ja maullaan.
Uunijuurekset ovat värikäs lisä lautasella!
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.
Kaalilaatikko jakaa mielipiteitä, toiset tykkää, toiset ei.
Valkosipuliperunat on monelle meistä paras juhlaruoan lisäke.
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille. 
