Reseptit
Marinoitu punasipuli
Marinoitu punasipuli täyttää hampurilaiset ja hod dogit. Marinoitu sipuli tuo salaattiin oman pikantin lisänsä.
1 hPurkki, 4 hlölle
Ainekset
- 2punasipulia
- ½ dlpunaviinietikkaa
- 2 rklsokeria
- ½ tlsuolaa
- muutama mustapippuri
- 1 dlöljyä
Valmistus
- Kuori punasipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta etikka, sokeri, pippurit ja suola. Lisää joukkoon punasipulit. Kiehauta.
- Anna jäähtyä ja lisää öljy.
- Marinoitu punasipuli on parhaimmillaan kylmänä.
Katso myös
Papu-avokadosalaatti valmistuu lähes käden käänteessä.
Tomaattisalsa maistuu niin hampurilaisen kuin tacojenkin täytteenä.
Couscoussalaatti tuo ruokapöytään tuulahduksen Pohjois-Afrikasta.
Mozzarella-tomaattisalaatti on peri-italiainen, raikas salaatti.
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.
Mansikkainen juustosalaatti on pirteä keskikesän herkku. 
