Granola

Tunnetko jo granolan? Se on aamiaisruoka ja välipala, joka koostuu esim. kaurasta, pähkinöistä, hunajasta ja marjoista.

Ainekset

• 3 dlruishiutaleita
• 3 dlkaurahiutaleita
• 1 dlkauraleseitä
• 1 dlauringonkukansiemeniä
• 1 ½ dlsaksanpähkinöitä
• 1 ½ dlmanteleita
• ½ dlöljyä
• ½ dljuoksevaa hunajaa
• 1 tlkanelia
• 1 dlrusinoita
• 1 dlkarpaloita tai puolukoita

Valmistus

• Sekoita kulhossa ruis- ja kaurahiutaleet, kauraleseet, auringonkukansiemenet, rouhitut pähkinät ja mantelit. Lisää sekaan öljy ja hunaja. Sekoita.
• Levitä uunipellille leivinpaperi ja kaada seos sen päälle. Paahda 175 asteisessa uunissa n. 25-30 minuuttia. Sekoittele paahtamisen aikana, ettei pala.
• Ota seos pois uunista ja anna jäähtyä. Lisää sekaan rusinat ja karpalot/puolukat tai mitkä marjat haluat. Säilytä kannellisessa lasipurkissa.
• Tarjoa granola esimerkiksi jogurtin ja marjojen kanssa.