Reseptit

Daim-kakku

Name: Daim-kakku
Total time: 1 h 15 min
Yield: Kakkuvuoka
Ingredients: 4 dl sokeria; 3 kpl kananmunaa; 200 g pehmeää voita; 2 tl vanilliinisokeria; 2 tl leivinjauhetta; 5 rkl tummaa kaakaota; 4 dl jauhoja; 1½ dl maitoa; 200 g suklaalevy; 1 iso Daim patukka

Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.

1 h 15 minKakkuvuoka

Ainekset

4 dlsokeria
3 kplkananmunaa
200 gpehmeää voita
2 tlvanilliinisokeria
2 tlleivinjauhetta
5 rkltummaa kaakaota
4 dljauhoja
1½ dlmaitoa
200 gsuklaalevy
1iso Daim patukka

Valmistus

Vaahdota sokeri ja kananmunat. Lisää joukkoon huoneenlämpöinen voi. Lisää kuivat aineet ja maito koko ajan hyvin sekoittaen.
Jauhota vuoka ja paista uunin alaosassa 175 - 200 asteessa n. 50-60 minuuttia.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kaada lämpimän kakun päälle sulatettu suklaa ja ripottele suklaan päälle Daim patukka pieniksi paloiksi murusteltuna. Pistä kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Kategoriat: Makeat leivonnaiset Kasvis

Katso myös