Reseptit

Pesto-pinaattilasagne

Name: Pesto-pinaattilasagne
Total time: 1 h 10 min
Yield: Uunivuoka, 4-6 hlölle
Ingredients: 1 sipuli; 300 g pakastepinaattia; 1 rkl öljyä; 1 tlk tomaattimurskaa; 1 dl pestoa; 400 g raejuustoa; 1 tl sokeria; suolaa; 10 lasagnelevyä; 150 g juustoa raastettuna

Pesto-pinaattilasagne tuo uutta makua perinteiseen lasagneen. Maistuva kasvisruoka!

1 h 10 minUunivuoka, 4-6 hlölle

Ainekset

1sipuli
300 gpakastepinaattia
1 rklöljyä
1 tlktomaattimurskaa
1 dlpestoa
400 graejuustoa
1 tlsokeria
suolaa
10lasagnelevyä
150 gjuustoa raastettuna

Valmistus

Paista kattilassa öljyssä hienonnettu sipuli ja pinaatti. Lisää tomaattimurska, pesto ja raejuusto. Kiehauta. Mausta sokerilla ja suolalla.
Levitä voideltuun vuokaan ohut kerros kastikkeesta. Lado päälle lasagnelevyjä, kastiketta ja puolet juustoraasteesta. Tee näin 3-4 kerrosta. Kaada päällimmäiseksi kastiketta.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 25 min. Lisää päälle loput juustoraasteesta. Paista vielä 225 asteessa 10-15 min.

Kategoriat: Pääruoat Kasvis Kananmunaton

Katso myös