Nyhtökaurawokki

Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat. Lisäksi ruoka valmistuu käden käänteessä.

Ainekset

• 250 griisinuudelia
• 200 gthai wok -kasvikset
• 1 rklöljyä
• 200 gkiinankaalia
• 240 gesim. Gold&Green Nyhtökauraa, tomaatti
• 1limetti
• korianteria hienonnettuna
• Kastike
• 2rklsoijakastiketta
• 2rklvalkoviinietikkaa
• 1rklsokeria
• 1rklvettä

Valmistus

• Keitä riisinuudelit ohjeen mukaan.
• Valmista kastike: sekoita ainekset keskenään.
• Kuullota wokkikasvikset pannulla öljyssä noin 2 minuuttia. Lisää kastike, pilkottu kiinankaali ja nyhtökaura. Lämmitä vielä noin 5 minuuttia.
• Sekoita joukkoon nuudelit. Tarjoa wokin kanssa limetinlohkoja sekä tuoretta korianteria.