Broileripyörykät

Broileripyörykät on helppo ostaa eineksenä, mutta pyöräytät ne helposti kotonakin. Toimii kotibileissä ja illanistujaisissa!

Ainekset

• 1 dlruokakermaa
• 1kananmuna
• 2 rklmakeaa chilikastiketta
• 1 tlpaprikajauhetta
• 1 tlcurrya
• 1 tlsuolaa
• 1 dlkorppujauhoja
• 1sipuli
• 400 gbroilerin jauhelihaa

Valmistus

• Mittaa kulhoon kerma, muna, mausteet ja korppujauhot. Sekoita keskenään ja anna turvota.
• Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipulit ja broilerin jauheliha kerma-munaseokseen. Sekoita tasaiseksi.
• Pyörittele lihapullat vedellä kostutetuin käsin. Nostele leivinpaperin päälle uunipellille.
• Paista 225 asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.