Reseptit
Kaalikeitto
Kaalista kiehautat helposti halpaa ja maistuvaa kotiruokaa.
45 minKattila, 6 hlölle
Ainekset
- 1 kgkaalia
- 1 ½ lvettä
- 1lihaliemikuutio
- 3porkkanaa
- 500 gjauhelihaa
- 1sipuli
- pippuria
- suolaa
- meiramia
Valmistus
- Pilko kaali ja porkkanat ja lisää ne lihaliemikuution kera kiehuvaan veteen. Anna hautua miedolla lämmöllä.
- Paista sillä välin pilkottu sipuli ja jauheliha paistinpannulla. Mausta maun mukaan pippurilla ja suolalla.
- Kun kaali ja porkkanat ovat pehmenneet, lisää jauheliha ja sipulit kattilaan. Mausta keitto vielä meiramilla.
Katso myös
Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.Siskonmakkarakeitto valmistuu nopsaan, kun teet sen pakastejuureksista!Jauhelihakeitto on arjen pelastus.Kanakeitto saa makua freesauksesta.Hernekeitto syntyy hitaasti hauduttamalla.Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm.