Hans Välimäki: "Mua vi***ttais tulla töihin, jos..." Huippukokki ei säästele sanoja kollegoilleen
Suomalainen ruokareality Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! starttaa ja kauhaa heiluttaa Michelin-tähdistä tunnettu Hans Välimäki.
21.10.2020 klo 9:15
Huippukokki ja keittiömestari Hans Välimäki tunnetaan lukuisista ravintoloistaan ja Michelin-tähdistä. Kuva: Nelonen
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! -ohjelmassa autetaan ravintoloita saamaan uutta potkua liiketoimintaansa, olipa kyseessä sitten innokas aloittelija tai jo vuosikymmeniä alalla puurtanut yrittäjä.
Neljä tuotantokautta Kuppilat kuntoon -sarjaa luotsannut Jyrki Sukula ei jatka enää keulakuvana, vaan tilalle astuu Hans Välimäki.
Uutta kautta varten katsastettiin 200 ravintolaa, joista ohjelmaan valittiin 8. Luvassa on tiukkaa palautetta ja huikeita onnistumisia, kun ravintolat päivitetään 2020-luvulle Hansin ohjeistuksessa.
-Suomalainen ruokakulttuuri on mulle sydämen ja ylpeyden asia! Mun missio on, että täältä löytyisi nyt ja tulevaisuudessa entistä parempia ravintoloita ja entistä parempaa ruokaa, Hans Välimäki julistaa.
Kauden ekassa jaksossa Välimäki pistää kuntoon sisarusten Nazan ja Bekir pitämää ravintola Roadhousea Espoossa. Road Housen omistaa Nazan ja Bekirin isä Mehmet. Kuva: Nelonen
TV-sarjassa Välimäki jalkautuu ravintoloihin, tutustuu ruokatarjontaan, kuuntelee toiveet ja huolet sekä ohjeistaa kohti uutta – välillä tiukin sanakääntein.
-Mua vi***ttais tulla töihin, jos paikka on ihan pommin jäljiltä, Välimäki tilittää ohjelmassa eräässäkin ravintolan takahuoneessa.
-Mäkin olen joskus ollut aivan kujalla omien tekemisten kanssa. En missään nimessä suhtaudu väheksyen yhdenkään kollegan tai ravintolan ongelmiin. Yksi ehto mun auttamisella kuitenkin on. Mulla menee totaalisesti hermot, jos joku suhtautuu työhönsä, kollegoihinsa, raaka-aineisiin tai ylipäätään asiakkaisiin välinpitämättömän ylimielisesti, Välimäki pamauttaa.
Ravintola Roadhousen runsaslukuinen henkilökunta palaveeraa yhdessä Hans Välimäen kanssa. Kuva: Nelonen
Ekassa jaksossa etappina on Espoo ja kukoistuksena kadottanut ravintola Roadhouse. Suuret tunteet jylläävät, kun sisarukset Nazan ja Bekir saavat vihdoin apua tuskaiseen tilanteeseensa.
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! alkaa ke 21.10. klo 20 Nelosella ja Ruudussa.
Katso lisää ohjelma-aikoja Telsu.fi
Lähde: Ruutu.fi
Suomi24 Viihde
