xJx
Vapaa kuvaus
Käyttäjän kirjoittamat viestit
26.01.2021
Vastasi keskusteluun: Raakapakaste pizzapohjat
Parasta tehdä taikina itse ei siihen kauaa mene. Vettä, hiivaa, oliiviöljyä ja 00 jauhoja siinä se. Muistat vain kohottaa tai jopa tehdä edellsienä päivänä valmiiksi jääkaappiin tuo taikina.
Ruoka ja juoma > Pizza
20.01.2021
Vastasi keskusteluun: Vinkatkaa joku vahva juusto (ei emmental)
Whisky Cheddar. Ei tosin markettien valikoimissa, mutta ainakin Helsingissä myydään mm. Hakaniemen kauppahallissa.
Ruoka ja juoma > Ruokaostokset
15.01.2021
Kommentoi keskusteluun: Miten jäähdytätte pizzan?
Kyllä minulla kotitekoisessa pizzassa enemmän juustoa kuin pizzerian pizzassa. Muitakin aineksia enemmän.
Ruoka ja juoma
07.01.2021
Kommentoi keskusteluun: Kermaviili
Ketjun aloittaja puhui kermaviileistä. Sinä mainitsin kernaviilin, joka ei ole minulle tuttu valmiste.
Ruoka ja juoma
06.01.2021
Kommentoi keskusteluun: Kermaviili
Kyse oli nyt kermaviilistä eikä sellaista todellakaan ole rasvattomana olemassakaan. Kermassa on aina rasvaa ei ole olemassa rasvatonta kermaa. 1 % viiliä on olemassa sen tiedän, vaikken ole maistanut. Harvoin syön viiliä. Viime vuonna en kertaakaan, mutta joskus tekee mieli punaista viiliä. Onneksi
Ruoka ja juoma
03.01.2021
Kommentoi keskusteluun: Kermaviili
Kermaviilissä on aina rasvaa ei rasvatonta kermaviiliä ole olemassakaan.
Ruoka ja juoma
03.01.2021
Kommentoi keskusteluun: kestileipä
Eihän leipäään yleensä laitetakaan kananmunia.
Ruoka ja juoma > VHH reseptit
02.01.2021
Vastasi keskusteluun: Kermaviili
MIhin tahansa marjapiirakkaan sopii kermaviili. Myös dippikastikkeena sitä voi käyttää niin, että maustaa haluamallaan tavalla. Kermaviilin voi myös syödä ihan sellalisenaan myös.
Ruoka ja juoma
30.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Kuinka monta tuntia on YÖN YLI ?
Kylmä vesi tarkoittaa niin kylmää kuin hanasta tulee.
Ruoka ja juoma > Yleistä ruoasta
27.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Pariisilaiset
Olet nähnyt unta ei sellaista kahvilaa siellä ole koskaan ollut, Vasta nyt on tullut metroasemalle kahvila Hakaniemeen olisko viime vuonna, kun tuli.
Ruoka ja juoma > Leivonnaiset
27.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Pariisilaiset
Kannattaa käyttä Caylonin kanelia se on sitä terveellisempää.
Ruoka ja juoma > Leivonnaiset
20.12.2020
Kommentoi keskusteluun: KFC Suomeen!
Eipä ole näkynyt KFC ravintolaa täällä. Niin ja nyt on 2020.
Ruoka ja juoma > Pikaruoka
12.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Pannukakku Deluxe
225 C vajaa puoli tuntia mun pieni pannari, jonka kaksi henkilöä syö kerralaan. Pyöreä lasivuoka noin 25 cm halkaisijaltaan. Vain yksi muna, kun maitoakin vain noin 3 dl.
Ruoka ja juoma > Jälkiruoat
12.12.2020
Vastasi keskusteluun: Pannukakku Deluxe
Järkyttävää tuo, että leivinjauhetta ja etenkin sokeria taikinassa, kun useimmiten makean kanssa kuitenkin pannari syödään.
Ruoka ja juoma > Jälkiruoat
11.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Mistä Marmitea
Ei ole mihinkään kielletty. Tätä kamalan makuista tököttiä saa Bulevardilla olevasta liikkeestä. Liike on Ekbergin kahvilaa lähes vastapäätä. Liikettä ei voi olla huomaamatta. Siellä myydään brittiläisiä ja jenkki tuotteita.
Ruoka ja juoma > Ruokaostokset
11.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Grillipihvi uunissa
Paistinpanulla kypsyy nopeammin ei kannata uunia yhden pihvin kypsentämiseen lämmittää. 10-15 minuuttia paistinpannulla ensin kunnon väiri ja sitten miedolla lämmöllä kypsäksi.
Ruoka ja juoma > Ruoanlaitto
10.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Maksalaatikko rusinoilla vai ilman ?
Beilerin maksaa kyllä saa ihan hyvin, mutten siitä todellakaan alkaisi maksalaatikkoa tekemään. Broilerinjauhelihasta saa pyöryköitä helposti ja flora kevyt ja paksu ruokakermasta hyvää curry kastiketta kuumentamalla sen ja lisäämällä suolaa ja curry maustetta. Herkkua.
Ruoka ja juoma > Einekset
10.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Maksalaatikko rusinoilla vai ilman ?
Kananmaksaa en ole nähnyt jauhettuna myynnissä. En kyllä tekisi siitä maksalaatikkoa. Olen tehnyt alustapitäen itse maksalaatikkoa, mutta tietenkin ostanut naudanmaksan valmiiksi jauhettuna. Eineslaatikoissa taitaa olla porsaanmaksaa ja sitä en käytä vaikka muuten porsaanlihaa syönkin.
Ruoka ja juoma > Einekset
10.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Valkokastike! APUA!!
Älä missään nimessä ruskista voita, jos olet tekemässä valkokastiketta. Tosinaankin rasvaa pitää olla enemmän kuin jauhoja ja sekoitat nopeasti muovisella pallovispilällä (jos käytät teflon kattilaa tai vastaavaa) sitten lisäät maidon kylmänä. Suolaa laita vasta, kun kastike on hautunut kypsäksi.
Ruoka ja juoma > Yleistä ruoasta
03.12.2020
Kommentoi keskusteluun: Maksalaatikko rusinoilla vai ilman ?
Ihan itse tekemällä saat juuri sellaista maksalaatikkoa, kun itse haluat. Enpä ole koskaan syönyt einesmaksalaatikkoa. Maksana kannattaa käyttää naudanmaksaa niin tulee hyvää.
Ruoka ja juoma > Einekset