Nälkäkurkiainen

26.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Caveat emptor

Se olj n-kurkiainen, kun itsensä elintarvikeliikkeeseen sai. Vettä oli mennyt jo pitemmän aikaa. Pullo pakastimeen saamaan jäätävä kylmyys ja sitä sitten juomaan. Mutta stuffimpaa juomaa selvästi tarvittiin. Koska body sisäosiltaan indikoi niin. Niinpä n-kurkiainen hakeutuikin alehintaisten juomien hyllyn

Yhteiskunta > Köyhyys

23.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Juhannuksen taikaa

Eräs perinteinen juhannuksen taika on ollut se, kun voitelee voikkuleipäsen runsaasti tönkkökylmällä voilla ja ropsii suolakiteet ruokasuolasarjoista reiluina ropseina voin päälle. Niin silloin suu saa napakan ja autenttisesti tunnistettavan raikkaan miellyttävän makuelämyksen. Ja se elämys kantaa taas

Yhteiskunta > Köyhyys

14.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Niitä näitä ja ravinnosta

N-kurkiainen syö riisipuuroa, uuniriisipuuroa ja mannapuuroa ja uunimannapuuroa. Yleensä ne putoaa kuivalihan (lähinnä köyhyydessä syödään prosciutto tyyppisiä jäljitelmiä, koska kalliimpiin ja mahdollisesti laatulihoihin kiinnipääseminen on äärimmäisen hankala prosessi, joka vaatii onneakin, koska ei

Yhteiskunta > Köyhyys

14.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Niitä näitä ja ravinnosta

Aluksi muutama varoituksen sananen. On nimittäin niin, että maitovalikoimiin on tullut eräs uutuus. Nimittäin punasarjoista maitojuoma. Ongelmalliseksi asian tekee tietenkin se, että tuotteen nimi on jotakin "kulutusmaitojuoma". Tällöin tuotteeseen tutustuminen ei saa kuitenkaan parhaita tähtien asentoja

Yhteiskunta > Köyhyys

13.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Hapankorput ja suola

N-kurkiainen on syönyt viimeaikoina hapankorppuja. N-kurkiainen on laittanut runsaasti pehmo voimariinia hapankorpun päälle. Myös kananmunaa paistettuna ja pekonia on mennyt. Ja vähän paistinmakkaraa. Suolaa ei ole oikeastaan lisätty kuin paistinkananmunien päälle ja hyvin vähän muuhun kokonaisuuteen,

Yhteiskunta > Köyhyys

11.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Napakat ja suussa maistuvaiset ruokaohjeet

Kananmunat synnyttävät melkein pelkästään positiivisia mielikuvia. On toki olemassa joitain kananamunia, joiden laatu on voi olla heikko. Paistinkanamunat ja keitinkananamunatkin runsaalla voilla ja suolalla pitävät ihmisen nälän poissa pitkiäkin aikoja. Ja on totta, että kananmuna esim yhdessä kuivalihan

Yhteiskunta > Köyhyys

11.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Aamupala on päivän tärkeä ateria.

Makkarat ja kananmunat kestävät kyllä. Normaalistihan köyhyydenmaailmassa toimivat operaattorit joutuvat mennä nukkumaan ajoissa, kun päivän elannon raapiminen joudutaan kuitenkin aloittamaan hieman ennen heräämistä heräämisprosessien muodossa. Olipa sitten kyseessä pullopatrolpäivä, maksullinen työpäivä,

Yhteiskunta > Köyhyys

10.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Aamupala on päivän tärkeä ateria.

Jos illalla jaksaa jossain vaiheessa paistaa makkarat ja kananmunat. Niin ne ovat sitten aamulla valmiina, jos ne jättää pannulle odottamaan (pannua ei tule jättää kuumalle liedelle yöksi). Aamulla voi syödä vaikka voileivän ja laittaa sen päälle runsaasti voita, paistinmakkaran ja paistinkananmunat.

Yhteiskunta > Köyhyys

08.06.2016

Aloitti uuden keskustelun: Punainen voi

Viimeaikoina on pudonnut jonkin verran sitä esipaistettua valkoista leipää. Eli sitä, jossa on se napakkakuori ja ei ollenkaan hiivapöhkylää ja jauhojuhpulaa. Päällisenä on mennyt halpisrasva rypsi-voi. Päällisen päällisinä on mennyt klassikkosarjoista halpis edam-tyyppinen juusto ja kuivat vesikinkut

Yhteiskunta > Köyhyys

07.06.2016

Kommentoi keskusteluun: perustyömallissa kaikille töitä

Kansalaistyömallissa jokaisella olisi oikeus tehdä kansalaistyötä. Ja ihmisillä olisi oikeus saada tekemiään töitä vastaa elintarvikkeita tai ravintoa kansankeittiöstä. Ja siinä etuna olisi se, että keneltäkään ei voitaisi kieltää työn tekemistä. Ja siten jokainen voisi saada elintarvikkeitaan vastaan

Yhteiskunta > Köyhyys

07.06.2016

Vastasi keskusteluun: perustyömallissa kaikille töitä

Olisiko tämä se kansalaistyömalli, jossa ihmisillä olisi oikeus tehdä töitä elintarvikkeita vastaan? Tai saada kansankeittiöstä ruokaosuuksia. Kansalaistyötä tekemällä kenelläkään ei olisi oikeus kieltää ihmisten elintarvikeoikeudenmukaisuuden toteutumista.

Yhteiskunta > Köyhyys

05.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Tuossa vielä yksi hyvä ohje napakan suutuntuman ystäville. Vaikka varsinaista ropsesuolausta ei siinä käytetäkkään. Se vain asiassa jää kiinnostamaan, voisiko suolaomenoita vielä jotenkin buustata esim. chili ja soijakastikkeilla. Ja mikä rooli voisi jäädä inkiväärikaalille tai wasabitahnalle (siis suomistyle,

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Venäjä on laaja maa ja siellä on sen aikaisempien imperuimin ajoilta esim. monenlaisia erilaisia katuruoka ja ruokaperinteitä, jotka ovat jalostuneet esim. nykyaikana pikaruokaloiksi tai etnisiksi keittiöiksi ja ravintoloiksi. Joten kyllä se pitää paikkaansa, että Venäjällä on hyvä, rikas ja raikas ruokaperinne.

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Mm. uunijäätelön kuorta tai sen kylkitorttua voi buustata sopivalla raikaskidesuolla.

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Vastasi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Kaikkein eniten puolan omenoissa ihmetytti niiden kunto ja laatu. Jokainen muistaa, kun puolan omenat tuli markkinoille, niin ne olivat B-laatuluokan omenoita. Joista kyllä sai jam jam tyyppisen kokonaisuuden. Koska naiset tekivät ennen niitä. Nyt niiden omenoiden laatuluokitus oli AA . Ja hinta oli

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Vastasi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Ai niin, se omena meni au naturell. Oli jano ja omenaa käytettiin jääkaappikylmän jäätäävän veden kanssa buustaamaan vettä sen juomisen aikana. Eli viimeinen omena meni veden buustaamiseen maun saamiseksi. Kaikenkaikkiaan omena oli ihan mielenkiintoinen kokemus. Haastava se toki oli, mutta elintarvikkeiden

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Venäläisestä omenasta tulee mieleen punajuuri, sipuli, purjosipuli, valkoinen mössö, peruna, omena jne. noppasalaatti, jossa voi olla myös kalaa. Monesti siinä on miettinyt, että baassiksena se voisi olla hyvä, mutta kalan voisi korvata alelaarilihalla. Ja omenan osuutta vähentää, jos sitä ei buustaa

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Verenpaine on ihan ok. Ja todellakin jotakin raikasta tuotetta kidesuolasarjojen elintarvikesovellutuksista voisi kokeilla jäätelöön. Esim. hienointa vuorikidesuolaa. Sitä hienomakuista, mutta toisaalta kestävää. Varmaan jokin pekaani tai pistassipähkinäjäätelö voisi olla hyvinkin ehkä, jopa erityylisillä

Yhteiskunta > Köyhyys

04.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

Nyt niistä omenoista on mennyt jo kaksi. Ne meni au naturel. N-kurkiainen buustasi alelaarin makumakkaraa chilitahnalla, joka oli ns. purkinpohjan stuffia matskua. Ja makkarasta tuli ihan Ok ja jees. Ja se laitettiin sitten hieman heikompilaatuisen lihapiirakan ytimeen. Molempien tuotteiden sitä edeltäneiden

Yhteiskunta > Köyhyys

03.06.2016

Kommentoi keskusteluun: Omenan valmistaminen

N-kurkiainen on maistanut, jos oikein muistaa mm. marjoja chilin kanssa. Ja ne putosi ihan jees. Niin, jos omenaa buustaisi myös? Köyhyys antaa tilaa luovalle fuusiokeittiölle ja crossover kitchen tyyppisille kokeiluille, jotka varsinkin suuressa maailmassa ovat nyt esillä. Köyhyydestä ovat versoneet

Yhteiskunta > Köyhyys