AuraLamminparras
Vapaa kuvaus
Käyttäjän kirjoittamat viestit
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Tosi hyviä vinkkejä. Itsekin aina haaveilen, että "preppaisin" ruokaa valmiiksi, pitää ehkä enemmän kunnostautua sen kanssa. Soijaruohemakaronilaatikko on meidänkin perheen vakiolistalla.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Se on ihan mielenkiintoinen ajatus! Ilman maataloustukia maailma näyttäisi hyvin erilaiselta, todennäköisesti syötäisiinkin aika erilaisia ruokia. Sinänsä kuitenkin maataloustuet eivät välttämättä vaikuta siihen etteikö Suomeen voitaisi tuoda halvempia muita tuotteita, sillä tuodaanhan niitä koko ajan.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Lapsia ja nuoria kannattaakin kuunnella ja ottaa jopa mukaan mahdollisuuksien mukaan tuotekehitykseen.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Pienistä koulukeittiöistä on menty suurempiin yksikköihin ja tällä on tietysti vaikutusta myös ruokiin, ihan kaikkea ei voi valmistaa samalla tavalla. Isoissa yksiköissäkin pystytään kuitenkin valmistamaan laadukasta ja hyvää ruokaa, mutta se vaatii tietysti osaamista ja tuotekehitystä.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Vaikeinta on ehkä silloin, kun on kiire, pitäisi ruokia lapset, kaupassa paljon kaikkea ja valinnat tuntuu vaikeilta. Miten ostaa terveellistä, kestävää, kaikille maistuvaa ja nopeasti valmistuvaa ruokaa.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Juuri näin! Onneksi tutkittua tietoa ruuan ympäristövaikutuksista ja terveellisyydestä on jo paljon olemassa. Isompi ongelma on saada tieto käytäntöön.. Luonnonmukaista ruokaa kannattaa suosia, se edistää mm. luonnon monimuotoisuutta ja eläinten hyvinvointia. Kestävään ruokavalioon voi kuulua myös maltillisesti
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Jokainen voi vaikuttaa omilla valinnoillaan tulevaisuuden ruokaan. Valinnat kaupassa ei kuitenkaan ole useinkaan helppoja, ei edes minulle, vaikka katson olevani jonkinlainen kestävien ruokavalintojen ammattilainen. Yksinkertaisilla ohjeilla pääsee kuitenkin melko pitkälle, kannattaa esimerkiksi suosia
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Ruoka on tietysti yksi tärkein osa päivittäistä hyvinvointia. Aloitan aamun aina luomupuurolla, sillä jaksaa pitkälle päivään, kun ripottelee päälle vähän pähkinöitä ja marjoja. Ruuasta saa ravinnon lisäksi hyvää mieltä, lounaat työkavereiden kanssa ja ruoka perheen kanssa illalla on hetki viettää aikaa
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Olisi mukavaa jos esimerkiksi jogurtteja olisi laajempi valikoima, kaipaan myös enemmän kasvipohjaisia tuotteita enemmän luomuna. Nyt vuoden alusta tuli kauppoihin myyntiin kahviin tarkoitettu kaurajuoma (barista) luomuna, tiedän, että se oli odotettu uutuus monelle.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Koska edistän luomutuotteiden käyttöä myös työkseni, on se ollut melko helppoa. Monia perustuotteita kuten munia ja maitoa saa luomuna, eivätkä ne ole edes paljon kalliimpia, niistä helppo aloittaa.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Minä olen kotoisin Savonlinnasta ja rakastan muikkuja. Puruveden muikut ovat parhaita herkkuja, joita kesäisin syön hyvin paljon.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Aika iso on luomutuotteiden merkitys myös omassa arjessa. Ostan tosi paljon, vaikka kaikkea ei tietysti luomuna saa.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Peruna on kyllä tosi hyvää. Kohta saa taas uusia perunoitakin.
Kysy Mitä Vain
11.04.2024
Kommentoi keskusteluun: Kysy ja keskustele ruokavalinnoista! Ruoka-alan ammattilaiset mukana keskustelussa 11.4. kello 16-20
Moi, minä olen Aura. Olen maa- ja metsätaloustieteiden maisteri sekä agroekologi. Ruoka on mukana työssä ja vapaalla, työskentelen toiminnanjohtajana luomualan yhteistyöjärjestö Pro Luomu.
Kysy Mitä Vain